Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos 05/02/2025

Luis Javier del Valle nos lleva hoy a conocer un queso de muy limitada producción, que se encuentra actualmente en proceso de recuperación gracias a un nuevu proyecto de quesería: Hablamos del Queso de fuente de Proaza