pescado

Entre Plato y Plato

09/05/2025 14:00

El pescado: cae su consumo sin conocer sus beneficios

A pesar de la gran variedad y que nos encontramos, aún así el consumo de pescado ha caído en más de un 50% desde 2014. Se ha pasado de consumir una media de 27 kilos por persona y año a 18 kilos. Lo ideal sería 31 kilos por persona y año.

Capitán Mareas

24/04/2025 16:57

Arranca el programa de Vegalsa-Eroski para promover el consumo de pescado en los niños

Arrancó en Burela el programa educativo "Capitán Mareas" de Vegalsa-Eroski, para fomentar el consumo de productos del mar entre los más jóvenes. Gabriela González, directora de Sostenibilidad y Comunicación de Vegalsa-Eroski explica que el objetivo es promover hábitos de vida saludable. Consistirá en la celebración de diez talleres formativos que recorrerán las lonjas de Galicia y Asturias hasta el 28 de mayo.

programa 125 - temporada 2024-2025

02/04/2025 17:53

Más de Uno Valdepeñas 02/04/2025

Hoy es el Día Mundial de Sensibilización por el Autismo y hemos hablado de ello con la presidenta de Neurodiversos. También hemos conocido a parte de la nueva directiva de la Asociación de Síndrome de Down 'A Down'. Y hemos preparado una rica pescadilla en salsa blanca.

Muy saludable

02/04/2025 16:16

Preparamos una pescadilla en salsa blanca

A María del Mar Marqués no le agrada la salsa blanca por recuerdos de la niñez y porque prefiere algo con más color. Pero la receta es fantástica. Y además nos da datos sobre las calorías de los pescados blancos.

HUELGA INDEFINIDA

27/03/2025 12:42

Los inspectores de pesca han dicho basta

Desde principios de este mes los 120 inspectores de pesca marítima están en huelga indefinida. Cinco de ellos trabajan en el Musel, donde esta mañana se han concentrado. Reclaman que se reconozca las características de su oficio, fundamental para que las normas se cumplan.