Temas

Pan

El pan sigue estando presente

Esta semana la receta de los champiñones en salsa

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos ayudan hoy a preparar unos champiñones. Y por no dejar del todo el pan, hacen un repaso por los muchos panes que hay en Castilla La Mancha.

Jornada de 15 minutos de paro

Las panaderías gallegas lanzan un SOS

En Galicia en la Onda de Onda Cero hemos visitado con Alberto Gómez Barros una de las capitales del pan: Carral. En la panadería Pedro Fernández nos han relatado las dificultades que deben afrontar por la subida de los costes de producción.

26 de octubre

Más de Uno Valdepeñas

Vigésimo sexto capítulo de la temporada 2022 - 2023, del programa de Onda Cero para la comarca de Valdepeñas.

Un espacio con mucha miga

Hoy la receta de los voladores "encebollaos"

Nuestros amigos María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo vuelven a la cocina de la radio para preparar voladores "encebollaos", una receta sencilla y sana.

Sin luz no hay pan, las panaderías apagarán sus hornos 15 minutos el viernes 28 como toque de atención ante sus costes de producción

Más de Uno La Rioja 25/10/2022

Los regantes también se ven ahogados por los costes, reclaman diferenciar tarifas y reducción del IVA para los agricultores

"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

Celebramos el Día del Huevo y el Día del Pan

Que levante la mano a quien no le gusten unos huevos bien fritos, con sus puntillas, mojados con buen pan; un pincho de tortilla con un candeal; un sándwich mixto con huevo… Y no es casualidad que mezcle hoy pan con huevo, porque estos días celebramos dos ‘días D’ que le dedicamos a estos productos tan necesarios para nuestra alimentación.