Jordi Cruz

Rodrigo de la Calle del restaurante 'El Invernadero' en Madrid, es uno de los participantes de VESTIAL, el I Congreso Internacional de Gastronomía Verde que se celebra en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Cabo de Gata

El magnate británico indignó al chef catalán después de lo que pidió para comer y tras haber cerrado el restaurante para él.

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Nuestros humoristas Carlos Latre, Sara Escudero y Goyo Jiménez nos acompañan en 'La Hora Guasa'. El actor Antonio Pagudo por su parte, viene a darnos consejos sobre la alopecia. Aunque antes de convertirnos en unos especialistas sobre la calvicie escuchamos la discusión entre Jordi Cruz, Chicote, Arguiñano y Ferrán Adrià sobre el día mundial de la piruleta y la receta de Jordi "con más morro que la potitos".

El reconocido chef, con ocho estrellas Michelín en su poder, impartió un taller en la Escuela de Hostelería. En un encuentro con los medios habló del momento delicado para los empresarios hosteleros y reiteró que no hay éxito ni satisfacción sin esfuerzo.

El televisivo Jordi Cruz visitará Huesca el 7 de junio. Desde la Asociación de Hostelería destacan que a lo largo de su historia por los talleres han pasado cerca de 6.000 asistentes.

España tiene en su haber 11 restaurantes con tres estrellas otorgadas por la Guía Michelín. Consulta aquí los precios de cada menú.

El juez de Masterchef se pronuncia tras el vídeo viral del streamer en el que afirmaba que "el ABaC fue la comida más cara de su vida".

Culler de Pau (O Grove, Pontevedra), Bo.TiC (Corçà, Girona) y Cinc Sentits (Barcelona) logran su segunda estrella en la "Guía Michelin España & Portugal 2021", cuya gala se celebra en estos momentos en Madrid, que no aumenta su olimpo de triestrellados, otorga la primera a 21 restaurantes y estrena la estrella verde a la sostenibilidad con otros 21.

A La Ciutat amb Mònica Günther, el xef que ens explica la recepta d’avui és el Jordi més internacional que tenim a la nostra cuina: Jordi Cruz. Ens dona la recepta per fer un pastís romàntic de Sant Jordi.

El cocinero Jordi Cruz comenta en El Transistor cómo lleva estos días de confinamiento, y afirma que los primeros días descansó y ahora ya está medio organizado con su equipo intentando adivinar cómo será el mundo después de esto.