Temas

Hostelería y turismo

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

Más de Uno Jerez 24/08/2023

Escucha la edición de este jueves 24 de agosto de Más de Uno Jerez, con Juan Ignacio López.

Balance San Lorenzo

El consumo en la hostelería oscense aumenta gracias a las fiestas

Así lo reflejan las impresiones que ha recogido la asociación en llamadas o conversaciones con sus socios y a través de un cuestionario al que han contestado más de 30 empresas. Los resultados, en términos de facturación en general, se consideran algo mejores que en anteriores ejercicios.

Se refuerza la formación en la hostelería en Gipuzkoa

Con Eduardo Yañez, Más de Uno Gipuzkoa 29/05/2023

Gipuzkoa contará por primera vez con una FP pública para reforzar la formación en hostelería, mientras la asociación Zurekin de Zarautz, lanza un curso servicio y atención pata rodos aquellos que quieran trabajar en hostelería este verano.

CON JUAN IGNACIO LÓPEZ

Más de Uno Jerez 20/01/2023

Escucha la edición de este viernes 20 de enero de Más de Uno Jerez, desde las instalaciones de Distribuciones Cuevas, en Sanlúcar

En Walqa

Abre sus puertas el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón

Las instalaciones disponen de un espacio acondicionado para cocinar, que podrá ser utilizado por profesionales como lugar de investigación y demostración; una biblioteca especializada, un espacio expositivo para productos aragoneses, una mesa sensorial y un set para formación y práctica de audiovisuales gastronómicos