Temas
DIETA SANA
Según la ENALIA, el consumo medio diario de frutas y hortalizas en niños con edades comprendidas entre los 10 y 17 años es de 275g, una cantidad que está “por debajo de las recomendaciones de la OMS”
Fruit Logística de Berlín
Las 63 empresas murcianas que participan en la Fruit Logística de Berlín batieron récords en exportaciones en 2022 hasta alcanzar ventas por importe de 5.247 millones de euros. Murcia participa en la feria con el lema ‘Lo que el agua nos da’ (‘What water gives us’)
Agricultura
La agrupación de los cuatro mayores productores de Mallorca abrirá un centro logístico para mejorar la eficiencia, que estará ubicado, previsiblemente, en Mercapalma
AGRICULTURA
Un importante cadena de supermercados alemana que está vendiendo a un céntimo el kilo. Nuestro compañero Alberto García relata las consecuencias de esta decisión
NAVIDAD 2022
Si las mantienes adecuadamente, las uvas podrán durar en la nevera entre 5 y 10 días
ESPECIAL FRUIT ATTRACTION, CON JUANJO GONZÁLEZ
San Javier muestra su apoyo al sector hortofrutícola y las empresas locales que se han dado cita en Madrid en Fruit Attraction. Al frente de la delegación, su Alcalde José Miguel Luengo, que ha conversado con Juanjo González, director regional de Onda Cero
AGRICULTURA
El gerente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL), Luis Miguel Fernández Sierra, destaca que se ha producido un récord en el precio medio de las hortalizas en la mejor campaña en 10 años. Lamenta, sin embargo, el esfuerzo que supone producir para agricultor en la coyuntura actual
IPC
La tasa de inflación se sitúa en el punto más alto desde 1985. Estos son los productos y servicios que más se han encarecido este año
CON DAVID DE JORGE
Nuestro chef, Robin Food, nos da la receta para el mejor batido de melón, perfecto para disfrutar este verano. Hablamos con José Carlos, uno de los mayores productores de melón de Villaconejos. También escucharemos las recetas que el chef Pablo González-Conejero realiza en sus cocinas del local Cabaña Buenavista.
EXPOSICIÓN
Frutas de diseño incluye más de 250 papeles de seda, 120 cajas y 360 etiquetas que desde la década de 1950 envolvieron las frutas, sobre todo naranjas, en su camino al resto del mundo. Florencia Grassi, comisaria de la exposición nos lo cuenta
