desperdicio alimentario

El estudio también revela una reducción de 80,1 millones de kilos respecto al período anterior

04/05/2017 19:43

Los españoles tiran a la basura 24 millones de kilos de alimentos a la semana

El Ministerio de Agricultura ha presentado hoy el 'Panel de cuantificación del desperdicio alimentario en hogares' que expresa que los españoles tiramos a la semana 24 millones de kilos de alimentos a la basura, aunque también refleja una concienciación considerablemente mayor en la lucha contra el desperdicio alimentario.

Entrevista en Más de uno

11/08/2016 13:24

¿Cómo evitar el desperdicio alimentario?

De la mano de Jorge Granullaque hablamos con David Esteller, responsable del Proyecto AECOC. Nos inmiscuimos en la grave problemática del desperdicio de alimentos. España, según datos de la Unión Europea, ocupa el 7º plaza en el ránking. Así pues, revelamos qué es lo que tiramos, qué hogares son más propensos a desperdiciar comida y sobre todo nos centramos en cómo evitarlo.