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Entrevista en Más de uno

¿Cómo evitar el desperdicio alimentario?

De la mano de Jorge Granullaque hablamos con David Esteller, responsable del Proyecto AECOC. Nos inmiscuimos en la grave problemática del desperdicio de alimentos. España, según datos de la Unión Europea, ocupa el 7º plaza en el ránking. Así pues, revelamos qué es lo que tiramos, qué hogares son más propensos a desperdiciar comida y sobre todo nos centramos en cómo evitarlo.