GUERRA DE IRÁN
09/03/2026 16:35
El conflicto entre Irán, Estados Unidos e Israel están provocando una subida de los combustibles y se espera también un aumento de varios productos alimenticios.
Más de uno Cuenca 10/11/2025
10/11/2025 13:02
La colección de semillas y bulbos de azafrán centra el contenido de Más de uno Cuenca 10/11/2025 en la sección El mirador verde, con Vicente Poyatos, jefe de Servicio de Economía Circular y Agenda 2030.
Comer por España
21/10/2025 12:22
Robin Food ha celebrado que el Premio a la Comunicación Gastronómica 2025 con el que acaba de ser galardonado visitando este pueblo de La Mancha.
programa 115 - temporada 2024-2025
19/03/2025 17:10
Este jueves hemos hablado de los trabajos que llevan a cabo para elaborar un plan estratégico de revitalización del azafrán. También hemos concluido el paso por "La Eneida" y hemos dado la receta de unos rico churros.
desde La Solana
19/03/2025 13:04
Los días 17 y 18 de marzo se han celebrado las jornadas de trabajo para elaborar este plan. En el centro de la iniciativa está la Fundación 'Legado Bustillo' que ha acogido estas jornadas, en las que han participado, también como organizadores, la Universidad Católica de Murcia ( UCAM ), la Fundación Cellbitec , la Organización de Productores de Azafrán ( OPAZ ), la Confederación Empresarial Española de la Economía Social ( CEPES ) y CEAM Cibeles.
Más allá del uso culinario, el azafrán tiene propiedades curativas y está siendo investigado para el tratamiento de la demencia con cuerpo de Lewy. De todo esto hemos hablado con Miguel Ruiz, director de la Fundación 'Legado Bustillo'
Azafrán
23/01/2025 06:00
La cosecha se incrementa un 19,65% con respecto a la de 2023, que fue de 280,81 kilos, pero sigue estando por debajo del periodo 2013-2023
PROGRAMA COMPLETO
13/01/2025 14:00
Podcast del programa Más de Uno Toledo, con Paula Fernández
EN MÁS DE UNO TOLEDO
13/01/2025 12:54
EN MÁS DE UNO TOLEDO
13/01/2025 12:54
La campaña 2024 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 349,49 kilos de azafrán recolectado. La cosecha final ha sido un 19,65% mayor que la del año anterior que, con 280,81 kilos, fue la más baja desde el año 2013, pero es un 36,4% inferior a la media interanual del periodo 2013-2023 que se sitúa en 549,76. Hemos hablado en Onda Cero con Valentina Cabra, presidenta de la DOP Azafrán de La Mancha.
Programa completo | Jueves
24/10/2024 13:52
Ya puedes escuchar el programa Más de uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena
Informativo matinal
14/10/2024 08:37
Ya puedes escuchar el informativo matinal Más de uno Albacete, con Paloma Gallego
