Aitor Esnal nos da unos consejos sobre la lecitina de soja. Nos adentramos en Bodegas Franco Españolas con su directora de enoturismo, Elena Pilo, para hablar sobre su oferta cultural para el verano. También visitamos el bar La Travesía, que se encuentra en la Travesía de San Juan, con su dueña, María Jesús Hervías.