EL REBOST, CON PALMIRA BENAJAS Y MARTA LLINARES

21 Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa

Desde el 27 de septiembre al 3 de octubre, 7 restaurantes de la Vila Joiosa ofrecerán menús especialmente diseñados con pescado y chocolate, materias primas clave en la gastronomía vilera

EL REBOST DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Productes DeAnna

Al Rebost de la Comunitat Valenciana els presentem hui els productes DeAnna, la marca de l'empresa Natural de montaña, que posa al nostre abast els productes de l'horta d'Anna. Verdures fresques, per als nostres plats valencians, com les tavelles o el garrofó o les piparres i els alls tendres. També DeAnna ha envasat productes tan nostres com la pericana, els capellans torrats o la tomaca seca. Una experiència que ens permetrà gaudir dels productes de l'horta en els principals supermercats de la Comunitat Valenciana i que dinamitza també el sector agrari de la comarca de La Canal de Navarrés on es conreen els productes que porten la marca DeAnna.

EL REBOST DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Les cireres de la muntanya d'Alacant, un plaer d'estiu

Les cireres de la muntanya d'Alacant són sabroses i ara estan de plena temporada. Estan reconegudes per la Indicació geogràfica protegida "Cireres de la muntanya d'Alacant" i es conreen en diferents termes municipals de municipis de vàries comarques de l'interior d'Alacant i els de dues poblacions valencianes. Hui coneixem les cireres de la muntanya d'Alacant de la mà de Miguel Miranda enginyer agrònom de Mas de Roc una cooperativa que produeix cireres de gran qualitat, entre altres fruites connectant el treball més tradicional amb els mètodes de venda i producció més moderns.

EL REBOST DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Zutec: las primeras cápsulas de fruta natural 100% que revolucionan la forma de hacer zumo a nivel mundial

Hoy en el Rebost les presentamos un nuevo producto que ha lanzado estos días la empresa valenciana Zutec: las primeras cápsulas para preparar zumo 100% natural compatibles con las cafeteras Dolce Gusto. Zutec es un producto 100% natural, sin azúcares añadidos, ni conservantes artificiales, presentado en cómodas cápsulas que pueden conservarse a temperatura ambiente hasta un año y que según explicaba Juan Valls, e-comerce manager y co-propietario de Zutec, tiene la calidad de un zumo refrigerado, gracias a la tecnología patentada a nivel internacional y a la excelente materia prima seleccionada en los lugares originales de variedades como la naranja, la piña y el melocotón