No cabe duda de que el sector de la hostelería es el más perjudicado por las nuevas restricciones impuestas por la Junta para la capital palentina. En declaraciones a Onda Cero, el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería, Jorge Luis de Miguel, afirma que las medidas "son muy duras" y no están claras en temas como el aforo.
El representantes de los hosteleros asegura que "la situación es terrible y este palo", en referencia las nuevas restricciones, "nos hunde aún más". Por este motivo insiste en la necesidad de que se mantengan los ERTES y se bajen los impuestos para el sector.
Ante la nueva situación y el mal tiempo que se espera para este fin de semana, siendo poco atractivas las terrazas, Jorge Luis de Miguel asegura que "muchos establecimientos se plantean cerrar". Además, también están a la espera de si se podrán celebrar comuniones y sus posteriores celebraciones en restaurantes dadas las dudas al respecto del aforo.