Se nos va la Olla

A celebración da IV Festa da Carne en Sande (Cartelle) levounos hoxe en Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín, a falar con un dos seus organizadores (Manuel). Asemade convidamos a esta sección a Roberto González, xerente de KM 0; un establecemento hosteleiro especializados en bocadillos e hamburguesas.

No espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín en Más de Uno Ourense, visitamos hoxe o Ceres co motivo do seu primeiro aniversario, conversando con Mariano González. Tamén visitamos o Auriga Gastrobar para que Cristian Arrojo nos falara das suas especialidades.

O espacio Se nos Va la Olla con Paco Sarria e Rubén Amorín, abordou hoxe o décimo aniversario das Cervexas Santo Cristo que esta tarde terá lugar na Cervexaría O Moucho, conversando con Raúl Merino. Tamén coñecemos a nova xerencia do Bar Mundial.

No espazo de gastronomía e turismo “Se nos va la olla” visitamos todo un clásico de hostelería ourensán, “Cervecería La Abadía” en Valle Inclán 43. Conversamos sobre a sua proposta culinaria con José Antúnez. Ademáis visitamos terras de Sober para adentrarnos da man do seu alcalde, Luís Fernández, na XLIV edición da Feira do Viño de Amandi.

No espacio Se nos va la Olla, en Más de Uno Ourense, coñeceremos en detalle a celebración da Festa do Lázaro en Verin en conversa co edil Manuel Lorenzo e o proxecto de viticultura asociativa Cabraloura, do que falamos con David Rodríguez Barra.

No espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín, coñecemos hoxe as propostas gastronómicas de Marmurio do Río, en Allariz

Disfrutamos das "hamburguesas gourmet" de "Comecamiños" e coñecemos unha fermosa historia de emprendemento local conversando con Hugo Castro. Ademáis viaxamos a Castro Caldelas onde se celebra a "primeira feira de gando vacún", unha inicativa de apoiou ao sector gandeiro.

O espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín regresa hoxe a El Buen Tapeo para conversar co chef Ignacio León, pero tamén visitan a Carnicería O Rodicio para conversar con Iván Parada.

O espacio gastronómico e de ocio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín, desvelou hoxe quen está detrás da Cociña de Silvina en conversa con Francisco Magide. Tamén falamos das terrazas con Jorge Gonzalvez do Bar O Rosal.

O espacio Se nos va la Olla deu a coñecer a cociña caseira do Bar Carballo e as tartas ó forno de SuarezCake. Falamos delo con Mary González e con Anxo Suárez.