Hoy pescado
14/05/2025 20:22
Hoy nos batimos en duelo con un plato que habría hecho las delicias de Los Tres Mosqueteros, el pez espada con patatas. La versión de esta receta que nos trae María del Mar es de Juana, madre de Pepi, que es quien la ha facilitado. Y dice así...
programa 136 - temporada 2024-2025
23/04/2025 18:21
Con motivo del Día del Libro hemos hablado con Santos Neira sobre una conferencia que va a ofrecer hablando de El Quijote. También hemos charlado con "El Sevilla" de "Los Mojinos Escozios", sobre el robo de una guitarra. También hemos aprendido a preparar blanqueta de cordero o ternera. Y hemos tenido una visita especial de "El Historicón".
espacio de cocina
23/04/2025 17:16
Se trata de un plato sencillo de preparar y muy gustoso, éste que nos trae María del Mar Marqués hoy.
programa 130 - temporada 2024-2025
09/04/2025 18:44
Hoy hemos tenido la Tertulia SAPERE que no pudimos disfrutar la pasada semana. Además nos ha llegado una denuncia ciudadana, Juan Miguel, vecino de Membrilla nos ha contado lo que está pasando con la policía marroquí en la frontera. Y hasta hemos tenido tiempo de prepara un arroz con leche.
plato con muchos adeptos
09/04/2025 17:00
María del Mar Marqués nos da la receta de un plato tan sencillo como suena, pero muy rico. Con la receta de hoy nos quiere endulzar la espera hasta la Semana Santa.
programa 125 - temporada 2024-2025
02/04/2025 17:53
Hoy es el Día Mundial de Sensibilización por el Autismo y hemos hablado de ello con la presidenta de Neurodiversos. También hemos conocido a parte de la nueva directiva de la Asociación de Síndrome de Down 'A Down'. Y hemos preparado una rica pescadilla en salsa blanca.
Muy saludable
02/04/2025 16:16
A María del Mar Marqués no le agrada la salsa blanca por recuerdos de la niñez y porque prefiere algo con más color. Pero la receta es fantástica. Y además nos da datos sobre las calorías de los pescados blancos.
programa 120 - temporada 2024-2025
26/03/2025 20:17
programa 120 - temporada 2024-2025
26/03/2025 20:17
En el programa de hoy hemos hablado de un ciclo de conciertos en las Lagunas de Ruidera. También hemos anticipado la inauguración de un molino y de una vía verde en Moral de Calatrava. Además hemos abierto la puerta a romper mitos sobre le tren y el vino de Valdepeñas, y a crear otro nuevos. Y como cada miércoles hemos tenido una receta de cocina, hoy patatas a la vinagreta.
En último lugar y como cada día, la información comarcal.
rápida y fácil
26/03/2025 19:42
Hay muchas formas de preparar la vinagreta y es un acompañamiento estupendo para muchos platos. Pero hoy es para nuestras patatas. María del Mar Marqués nos da los detalles de esta receta y nos aporta otros datos sobre esta salsa.
programa 115 - temporada 2024-2025
19/03/2025 17:10
Este jueves hemos hablado de los trabajos que llevan a cabo para elaborar un plan estratégico de revitalización del azafrán. También hemos concluido el paso por "La Eneida" y hemos dado la receta de unos rico churros.
