receta cocina

Mediamos la semana hablando de la situación del transporte, de golf, de agricultura, de mojete y de Peter Pan.

María del Mar Marqués nos ha daod la receta, como se habitual, con refrán, ingredientes, elaboración y algunos datos más.

Un postre rico que se puede hacer aún más saludable con poco esfuerzo y que sigue una receta heredada de mamá Antonia. Además nos da datos de interés para una alimentación saludable, siguiendo el conocido como "El Plato de Harvard".

María del Mar Marqués nos da una receta que puede tener mayor o menor presencia del ajo, pero que cuenta con un ingrediente de mucha historia y grandes propiedades.

Aprende a preparar una de las recetas navideñas más virales de TikTok.

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Este miércoles hemos puesto punto y final, por este año, a nuestras secciones 'En Tu Cocina o En la Mía' y 'Don Quijote entre Renglones', pero también hemos tenido tiempo de anticipar la presentación del libro "Queridos Reyes Magos" y hablar del nuevo villancico de Alma Rociera.

Es un plato típico de estas fechas y un plato que triunfa en las cenas de Nochebuena y Nochevieja. Con este besugo asado despedimos el 2023 y será en 2024 cuando regresen nuestros amigos de Duelos y Quebrantos a acercar hasta En Tu Cocina o En La Mía las recetas tradicionales de nuestra tierra.

Para mediar al semana hemos hablado de un libro solidario, hemos dado la receta de un estofado de judías blancas, hemos sabido de la lactancia y hemos seguido el hilo del vino en la segunda parte de El Quijote.

Las legumbres forman parte de nuestra dieta y son un alimento saludable y rico, por eso María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo las han reivindicado con este fabuloso plato.

No es una receta ni más ni menos romántica que otras porque no son suspiros de amor sino una receta dulce. Es posible que, al probarlos, sí nos hagan suspirar.