receta cocina

Las legumbres forman parte de nuestra dieta y son un alimento saludable y rico, por eso María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo las han reivindicado con este fabuloso plato.

No es una receta ni más ni menos romántica que otras porque no son suspiros de amor sino una receta dulce. Es posible que, al probarlos, sí nos hagan suspirar.

Hemos mediado la semana del Más de uno Valdepeñas con una entrevista sobre un concierto, otra de un convenio, una más sobre otro concierto que marida vino y flamenco y una cuarta sobre actividades contra la violencia hacia las mujeres. Pero además hemos recuperado la sección Don Quijote Entre Renglones, con la segunda parte de El Quijote y hemos recibido una nueva receta de cocina. Y de postre, las noticias.

De nuevo contamos con María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de 'Duelos y Quebrantos', para que nos den una rica receta de cocina. Y de paso nos anticipan que irán de visita a Teruel.

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Y precisamente es de pestiños de lo que nos hablan hoy los amigos de la Asociación Cultural y Gastronómica 'Duelos y Quebrantos', María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo. Nos dan la receta y nos ofrecen más datos de interés.

Sección de cocina en Más de Uno Talavera, con Roberto García

Sección de Más de Uno Talavera, con el chef Roberto García.

Este miércoles hemos hablado del sector del vino y su situación, desde la perspectiva de la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas. Además hemos conocido lo que se habló y acordó en la asamblea regional de la Federación Regional de Estaciones de Servicio. y por último, hemos recibido la receta de las sopas vueltas.

Vuelven María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo ha darnos una receta tradicional y típica del tiempo de vendimia. Por supuesto la receta va acompañada de refranes y datos curiosos.