Regresa la sección con esta receta
01/10/2025 19:00
Mojecillo de huevos con chicharrones
María del Mar abre la temporada con este plato. Sigue la receta a continuación o escucha el podcast
receta cocina
PA CHUPARSE LOS DEOS
26/09/2025 14:51
Natillas y chocolate para una tarta como la que hacían nuestras abuelas
Mercedes, en la Taberna de La Viuda, nos da su receta tradicional de la tarta de la abuela
programa 173 - temporada 2024-2025
25/06/2025 19:06
Más de Uno Valdepeñas 25/06/2025
Un programa rebosante. Hoy hemos hablado de la visita teatralizada a El Cerro De Las Cabezas, hemos saludado a Paco Núñez que estaba en FERCAM, hemos hablado de una cata maridada que conmemora un 20 aniversario y hasta hemos descubierto una opción de cine de verano. Todo esto sin olvidar nuestra sección 'En Tu Cocina o En La Mía' y adelantando el último 'El Historicón' de la temporada.
última receta de la temporada
25/06/2025 14:48
Hoy preparamos un rico conejo en escabeche
A María del Mar Marqués le gusta mucho esta receta. Y a otros no tanto, pero aún así...
programa 169 - temporada 2024-2025
18/06/2025 19:00
Más de Uno Valdepeñas 18/06/2025
En nuestra hora y media de programa hemos tenido ejercicio físico como tratamiento contra la hipertensión, atunes rojos de almadraba, gazpacho valdepeñero y jornadas medievales moraleñas. Además, la información provincial.
para el calor
18/06/2025 17:36
Preparamos un gazpacho valdepeñero
María del Mar Marqués nos ha traído una receta tradicional y propia de la zona. Gazpacho hay muchos, pero este es el originario de Valdepeñas.
programa 155 - temporada 2024-2025
28/05/2025 17:25
Más de Uno Valdepeñas 28/05/2025
Hoy hemos hablado con la alcaldesa de La Solana, Luisa Márquez. Además hemos sabido de unos valdepeñeros que se van a "lorquear" a Fuente Vaqueros. Hemos podido hablar del Día de la Salud de las Mujeres. Y hemos preparado dulce de arrope.
El postre ha sido la información comarcal.
acompañamiento para postres
28/05/2025 15:14
acompañamiento para postres
28/05/2025 15:14
Preparamos dulce de arrope
María del Mar Marqués nos trae esta receta tradicional tal y como la preparaba su madre.
otro pescado
21/05/2025 15:38
Hoy vamos a preparar una caballa en escabeche
Aquí va la receta que nos ha traído María del Mar Marqués esta semana.
programa 145 - temporada 2024-2025
14/05/2025 20:30
Más de Uno Valdepeñas 14/05/2025
En esta ocasión hemos podido hablar con Txavi Franquesa, que mañana estará en en el Teatro Auditorio 'Francisco Nieva' de Valdepeñas. Hamos conversado con una gran campeona, la atleta Paula Sevilla. También hemos hablado de una novela que será radionovela en breve. Le hemos dado un repaso ala receta del pez espada con patatas.
