Temas

receta cocina

programa 91 - temporada 2023-2024

Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles hemos comenzado hablando con agricultores que se encontraban en las concentraciones de protesta, pero también hemos tenido tiempo de anticipar la presentación de una trilogía de libros para crear un estilo de vida, de conocer a un DJ reconocido por parejas, de analizar el cuento "Caperucita Roja" y de preparar unas sardinas encebolladas.

para mojar

Este miércoles tenemos champiñones en salsa

No es una receta dietética, pero sí muy rica y sencilla de preparar. María del Mar Marqués nos da la clave para preparar estos champiñones en salsa y aporta algunos datos más.

programa 76 - temporada 2023-2024

Más de Uno Valdepeñas

El programa de hoy ha sido reducido en tiempo, pero ha contado con nuestra sección 'En Un Lugar de la Cocina' y ha visto nacer un nuevo espacio que tendrá periodicidad mensual, 'Tertulia Saepe'. Además hemos tenido la información de la comarca de Valdepeñas.

UN POSTRE TRADICIONAL

Esta semana pasamos por la receta del flan de huevo

Este dulce está presente en la mayoría de las cartas de los restaurantes de España y por algo será. María del Mar Marqués nos da la receta y otros datos de interés sobre este plato.

programa 72 - temporada 2023-2024

Más de Uno Valdepeñas

Mediamos la semana hablando de la situación del transporte, de golf, de agricultura, de mojete y de Peter Pan.