Platano de Canarias

Desde el programa, hacemos un viaje desde el origen del Plátano de Canarias, hasta su llegada a los comercios. Paseamos por la plantación de Galdar, en el norte de la isla de Gran Canaria, donde cada día se recogen miles de plátanos que llegan a nuestros hogares en perfectas condiciones. Vamos a conocer de primera mano cómo se cultiva, se recoge, se selecciona y se prepara este producto para su posterior distribución.

Hablamos de la importancia del transporte logístico de Plátano de Canarias a la península. Cómo funciona, y cómo se ha llevado a cabo la distribución, sin interrupción a pesar del temporal Filomena. Para ello, contamos con Pablo Tornero, de Solocanarias, empresa de transporte marítimo.

Cómo podemos compensar los excesos de las fiestas con una alimentación equilibrada, que incluya frutas y verduras, y ejercicio físico. Esto nos explican Carlos Alsina, el chef David de Jorge, y colabora el doctor Escribano, experto en nutrición y deporte. Por supuesto gracias a la fruta nacional estrella, el plátano de Canarias.

En el tiempo de El Especialista conocemos cómo recuperar una dieta saludable tras los excesos de las fiestas

Más de 5.000 comercios que pertenecen a un club selecto de fruterías de plátanos de Canarias que a partir de ahora, gracias a un acuerdo suscrito con Glovo llegaran a cada uno de sus clientes. Cualquier frutería de cualquier barrio podrá llegar a tu casa para que disfrutes de dicha fruta.

En esta fecha tan especial y señalada como es la Navidad solemos descuidar la alimentación y dejarnos llevar por los excesos a la hora de comer. Es época de salir a cenar y a almorzar, pero no podemos olvidarnos de llevar una dieta rica frutas y verduras, para compensar y equilibrar nuestras comidas. Para ello, qué mejor que una de las frutas nacionales más ricas, el plátano de Canarias y es que sus propiedades lo hacen ser la fruta estrella para todo el mundo.

El sector platanero se suma un año más a la Gran Recogida de Alimentos que organiza FESBAL, la Federación Española de Bancos de Alimentos. Este sector participará a través de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) y donará 330.000 kg de plátanos de Canarias a un total de 54 Bancos de Alimentos por todo el territorio español.

Este miércoles la enmienda, incluida en la Ley de la Cadena Alimentaria, fue rechazada por los grupos políticos. Los productores del Plátano de Canarias se han mostrado molestos e indignados ya que esta pretendía proteger la producción de dicha fruta

En Más de uno desmontamos los mitos del plátano con un concurso al que sometemos a nuestro cocinero Robin Food (David de Jorge).

El sector platanero canario lleva 3 años batallando para conseguir el mantenimiento de las ayudas POSEI para todo el sector agrícola canario y, tras un proceso de duras negociaciones con la UE, Canarias puede respirar