Ciencia y más: ¿Se puede engañar al cerebro cuando comemos?

Con Antonio Martínez Ron hablamos de cómo engañar al cerebro cuando estamos delante de un plato. Un investigador de Oxford ha estudiado cómo potenciar en las cocinas o restaurantes la experiencia de la persona que está degustando algo en función del ambiente en el que se toma ese alimento.