RECETAS NAVIDEÑAS

Las recetas tradicionales españolas para triunfar en Navidad

Hay un regalo perfecto para todos aquellos que les encanta comer, pero son unos negados en la cocina.

ondacero.es

Madrid | 24.12.2023 15:09

La Navidad es la época del año en la que, probablemente, más comemos. Pero, ¿qué pasa cuando le toca cocinar al torpe de la familia?

Desde hace décadas, hay un libro que se ha convertido en la salvación para las cenas de Nochebuena. '1080 recetas de cocina' de Simone Ortega, toda una institución en cuanto a cocina se refiere desde 1972.

Sus recetas nunca fallan y han enseñado a cocinar a varias generaciones. Todo un clásico que ha vendido más de 3 millones de ejemplares desde su primera publicación.

Una de sus herederas, su hija Inés, explica que ella misma aprendió a cocinar con este libro cuando se independizó. "Mi madre tardó tres años en escribir el libro y probó todas las recetas", comenta.

La reedición del libro, ilustrado por Javier Mariscal, es el regalo perfecto para estas Navidades.