Comida escandinava: Vozka, salmón y aquavit

Marcela es dueña de un restaurante escandinavo en Madrid. Nos cuenta que es un tipo de comida muy bien acogida por la población española. Nos habla de Vozka escandinavo en su restaurante y de su producto estrella el salmón. Por último, nos habla del aquavit, un aguardiente de anís muy famoso es la cultura escandinava.