LA CIUTAT, AMB MÍRIAM FRANCH

El cistell de la compra que proposen alguns supermercats no és equilibrat

Avui ens hem volgut preguntar com hauria de ser aquest cistell de la compra que per 30 euros ofereixen algunes grans superfícies. Una nutricionista ens analitza quins productes hi falten i quines prioritats s’han de tenir clares

Míriam Franch

Barcelona | 19.09.2022 15:24

La doctora Roser Martí, presidenta del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de Catalunya, considera que aquest cistell de la compra té moltes mancances de productes essencials per a una alimentació correcta. Hi troba a faltar llegums, lactis, verdures fresques i fruites de temporada i considera que són sobrers molts altes articles. Explica que la base ha de ser l’oli d’oliva i els aliments frescos