mejillones

Con Javier Ruiz Taboada

25/09/2023 15:05

Madrid en la Onda 25/09/2023

Los mejillones tienen corazón, lo sabe muy bien Sinacio, el todólogo que todo lo sabe y esto también, como no. Si quieres saber dónde lo tienen y qué hacen con él, no te lo pierdas. Noticias regionales con Óscar Plaza, deportes con Aitor Gómez y el Borrascas, con el tiempo. Rosana Güiza que asoma por ahí. Mar de Tejeda, Nacho García a los mandos y pilotando, Javier Ruiz Taboada.

PROGRAMA COMPLETO

18/08/2023 14:20

Más de Uno Pontevedra 18/08/2023

Arrancamos coas últimas novas de actualidade en Pontevedra e comarca. Saimos a rúa para preguntar pola percepción cidadá sobre a crisis demográfica do presente. Buscamos voces do sector bateeiro, como Ricardo Herbón de Opmega, para profundizar nas consecuencias da alteración da temperatura da auga das rías e seu impacto no cultivo de mexillón. Na parte más lúdica conversamos con Manuel Omil, portavoz da policía local de Pontevedra, sobre o operativo especial de tráfico para celebrar con seguridad a tradicional batalla de flores. E na recta final do programa, con Noa Pichel e Sofia Caamaño, revisamos os plans do fin de semana na axenda de ocio e cultura.

Han llegado al pantano de Entrepeñas

09/02/2023 13:57

MEJILLONES CEBRA

Es muy perjudicial para la agricultura

CON CAROLINA MARTÍN

08/02/2023 14:03

Más de Uno Ceuta 8/2/23

Podcast de Más de Uno Ceuta del miércoles 8 de febrero de 2023, con Carolina Martín

COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'

29/03/2022 13:55

El mejillón: características y las formas más ricas de preparar este producto

Con Leo Harlem como pinche de cocina, aprendemos las mejores recetas de mejillones y conocemos todas las variedades y características de este molusco bivalvo. ¿Qué tipos de mejillones existen en España? ¿Cuál es la mejor mejor manera de conservar los mejillones en casa? ¿Cuántos mejillones se recogen en cada batea? Hablamos con Javier Botana, distribuidor de pescado y conocido como 'Capitán Agallas', Óscar Otero, productor de mejillón gallego en batea y Pepe Solla, chef del restaurante 'Casa Solla'.

CON JOSE ANTONIO RIVERO

21/02/2022 14:02

CON JOSE ANTONIO RIVERO

21/02/2022 14:02

Más de Uno Ceuta 21/02/22

Podcast del 'Más de Uno Ceuta' del lunes 21 de febrero de 2022, con Jose Antonio Rivero.

ON EGIN "MAS DE UNO EUSKADI"

21/10/2021 14:35

Hablar de mejillones es hablar de Galicia

En el espacio ON EGIN el gran protagonista esta semana ha sido el mejillón. Oscar Peñín y Fernando Canales nos han puesto sobre la mesa diferentes recetas para disfrutar de una de las piezas clave de nuestros mares. Además hemos aprendido la razón de que en Euskadi le llamemos "mojojón" e innumerables recetas para cocinarlos de diferentes maneras.