Temas
Sentencia judicial
La Audiencia Provincial de A Coruña falla a favor del Consello Regulador Mexillón de Galicia contra una empresa que en sus conservas hacía referencia a las rías gallegas.
ejemplares invasivos
La CHS diseña una campaña informativa y divulgativa para evitar la expansión de esta especie invasora
Con Javier Ruiz Taboada
Los mejillones tienen corazón, lo sabe muy bien Sinacio, el todólogo que todo lo sabe y esto también, como no. Si quieres saber dónde lo tienen y qué hacen con él, no te lo pierdas. Noticias regionales con Óscar Plaza, deportes con Aitor Gómez y el Borrascas, con el tiempo. Rosana Güiza que asoma por ahí. Mar de Tejeda, Nacho García a los mandos y pilotando, Javier Ruiz Taboada.
PROGRAMA COMPLETO
Arrancamos coas últimas novas de actualidade en Pontevedra e comarca. Saimos a rúa para preguntar pola percepción cidadá sobre a crisis demográfica do presente. Buscamos voces do sector bateeiro, como Ricardo Herbón de Opmega, para profundizar nas consecuencias da alteración da temperatura da auga das rías e seu impacto no cultivo de mexillón. Na parte más lúdica conversamos con Manuel Omil, portavoz da policía local de Pontevedra, sobre o operativo especial de tráfico para celebrar con seguridad a tradicional batalla de flores. E na recta final do programa, con Noa Pichel e Sofia Caamaño, revisamos os plans do fin de semana na axenda de ocio e cultura.
Conflicto mejilla
El 13 de abril el sector mejillonero se manifestó en Santiago de Compostela. Según explica la Policía Nacional, el colectivo carecía de autorización para ello. La movilización acabó en graves incidentes que dejaron 2 detenidos, ese mismo día, y 16 agentes heridos.
Actualitat
L'aigua del mar a les badies ja està excessivament calenta i salada quan encara queden dos mesos de campanya.
CON CAROLINA MARTÍN
Podcast de Más de Uno Ceuta del miércoles 8 de febrero de 2023, con Carolina Martín
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
Con Leo Harlem como pinche de cocina, aprendemos las mejores recetas de mejillones y conocemos todas las variedades y características de este molusco bivalvo. ¿Qué tipos de mejillones existen en España? ¿Cuál es la mejor mejor manera de conservar los mejillones en casa? ¿Cuántos mejillones se recogen en cada batea? Hablamos con Javier Botana, distribuidor de pescado y conocido como 'Capitán Agallas', Óscar Otero, productor de mejillón gallego en batea y Pepe Solla, chef del restaurante 'Casa Solla'.
CON JOSE ANTONIO RIVERO
Podcast del 'Más de Uno Ceuta' del lunes 21 de febrero de 2022, con Jose Antonio Rivero.
