mejillones

A Mariña

18/02/2025 17:15

El gusano invasor ya está presente en toda Galicia

Preocupa la presencia del gusano invasor procedente de Nueva Zelanda que devora los mejillones y del que ya hay constancia en toda Galicia. Daniel Prieto, biólogo de la cofradía de Ribadeo, localizó uno de estos gusanos que también se ha detectado en O Vicedo o la ría de Arousa.

COCINA PASO A PASO

10/05/2024 11:32

Mejillones a la vinagreta, la receta de Robin Food

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a cocinar unos mejillones a la vinagreta. Además, hablamos con Loli, una oyente de Salamanca ofendida por la crítica inaceptable de David de Jorge al farinato.

programa 137 - temporada 2023-2024

08/05/2024 18:20

Más de Uno Valdepeñas

En el programa de hoy hemos podido hablar con la alcaldesa de La Solana, Luisa Márquez. También hemos repasado, desde otra perspectiva, el cuento de "El flautista de Hamelín". Además hemos hablado con Juan José Guardia Polaino, poeta, de su nuevo libro "El exilios de la sangre". Y hemos dado las receta de "los tigres".

con nombre de fiera

08/05/2024 15:49

con nombre de fiera

08/05/2024 15:49

En esta ocasión la receta de "los tigres"

María del Mar Marqués nos da las claves para preparar el plato y además nos cuenta porqué se llaman "tigres".