DOP Granada Mollar Elche

El chef ganador del Concurso de Cocina Creativa con Granada Mollar de Elche, reafirma su predilección por este fruto que considera una joya de la naturaleza

Este miércoles día 30, la D.O.P Granada Mollar de Elche invita a participar en este juego on line con inscripción gratuita

La D.O.P Granada Mollar de Elche edita un recetario digital de la chef ilicitana con estrella Michelin que se puede descargar de forma gratuita

La organización de la prueba, que es la más antigua del mundo, rinde homenaje a la Denominación de Origen protegida y al producto estrella del Camp d’Elx; el trofeo para los vencedores también tendrá forma de granada

A petición de sus familiares se han remitido paquetes a Reino Unido, Alemania y Francia, Bélgica y Polonia, entre otras zonas

Cualquier persona que esté interesada en que se realice un envío a un familiar o amigo puede solicitarlo antes del 1 de diciembre

José Gómez, director general de Jamones Joselito, apadrina la recolección de la campaña de un fruto en la que se confía en recoger 45.000 toneladas

El director general de la empresa ‘Joselito’ apadrina la campaña de este año del fruto característico del Camp d’Elx con Denominación de Origen

Ha sido obra de Cristina Gómez, cocinera alicantina del restaurante Eneko del municipio de Larrabetzu de Vizcaya

La campaña se inició en diciembre y finalizó a mediados del pasado mes de enero