Buey

¿Sabías que los bueyes serranos se encuentran en peligro de extinción? En Carretera Secundaria viajamos hasta tierras leonesas para conocer la historia de dos ganaderos que han apostado por la cría de buey para darles el valor que se merecen.

Hoy en La Brújula de Euskadi hablamos de los aperol spiritz y del 'after work' con Raúl Fernández del vitoriano restaurante Sagartoki. Además nos centramos en la carne de buey con una historia entre el restaurante bilbaíno Mendata Berria y una ganadería de Carranza.

Supermercados Alimerka está comercializando ya este producto exitoso entre sus clientes

El Año Nuevo Chino es la celebración más importante de China. Arranca este 12 de febrero y según el calendario chino, que es de tipo lunisolar basado en las fases del sol y de la luna, da comienzo al año 4.719, año del Buey de Metal.

Sale a la venta el buey más caro del mundo por 40.000 euros. El animal, llamado Potxolo, está en un caserío de la localidad guipuzcoana de Legorreta y pesa 2.000 kilos.