GASTRONOMIA

La Brújula de La Rioja 26/05/2021

En nuestro viaje gastronómico por La Rioja visitaremos Bodegas Paco García en Murillo de Río Leza. Conoceremos El Trujal de Galilea donde se elabora uno de los aceites de Rioja más premiados. Y repondremos fuerzas en el nuevo restaurante Las Brasas de Baco en Alcanadre. Sin olvidar la nueva tendencia gastronómica de la mano del cocinero Aitor Esnal.

Julio Carpintero

La Rioja | 26.05.2021 18:50

Entrevistas con Juan Bautista García, de Bodegas Paco García; con Helena Soto, del Trujal de Galilea; y con Valeria Soto y Eduardo López Terrero, del restaurante Las Brasas de Baco de Alcanadre.