Moncofa
Hoy en Castellón Pueblo a Pueblo, hemos visitado Moncofa.
ondacero.es
Castellón | 19.07.2016 14:25
Moncofa es un municipio costero de la comarca de la Plana Baja. De él destacan tanto su variedad de playas, como también, su historia ligada al río Becaire. Además, también señalar que Moncofa cuenta con una microreserva de flora, ubicada junto a la playa del mismo nombre, por contener algunas de las especies endémicas con peligro de extinción en las zonas mediterráneas litorales.
Durante muchos años su mayor fuente de ingresos fue la agricultura pero actualmente, la localidad se está orientando hacia el turismo y el comercio de servicios.
Por otro lado, Moncofa produce los mejores ingredientes de la cocina mediterránea, en especial arroces y pescados. También son muy famosos los melones y las naranjas que se cosechan en su término municipal. Ahora en el verano, es muy recomendable degustar en los merenderos las "tapas" a base de sardinas, caracoles, sepia, y todo un seguido de alimentos de kilómetro cero.