En el apartado de la empresa de este lunes charlamos con Víctor Luque, el director general de Trops, un referente en la producción de aguate y mango. Fundada en 1979 en Vélez Málaga, su principal zona de producción se centra en la Axarquía y la Costa Tropical de Granada, aunque recientemente ha inaugurado un centro de recolección en el Valle de Guadiaro, concretamente en El Secadero, Casares.