insectos

¿Comer insectos? Sí, pero sin reconocer su forma en el plato. Entrevistamos a Marta Ros, investigadora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC. Los lunes hablamos de vino con César Fernández, enólogo de Bodegas El Coto, en la localidad alavesa de Oion.

Desde 2018, cuando entró en vigor el reglamento sobre nuevos alimentos de la UE, la EFSA ha recibido una gran cantidad de solicitudes para autorizar alimentos como productos derivados de plantas o insectos comestibles.

Entrevista a Amaia Agirre, Directora de I+D de Ausolan y persona que está liderando el proyecto Inseknior, sobre el desarrollo de alimentos elaborados a base de insectos. Sección Adicciones con Jon Mardaras del Centro de Rehabilitación CREA.

Megaliche sculpturalis, es su nombre científico. Proceden del continente asiático, de China y Japón y mide entre 14 y 24 mm. Esta especie ya ha invadido gran parte de Norteamérica y Europa y en España ya está presente en comunidades como Cataluña o Navarra. En Euskadi ya se han visualizado varios ejemplares

Este insecto se ha hecho más visible en las últimas semanas. Estos son los motivos

Existen muchos mitos en torno a los piojos y cómo eliminarlos. Sin embargo, muchos de esos populares remedios son poco eficaces. Conoce qué recomienda la OCU para acabar con ellos.

A pesar de que muchos se van de Madrid en busca de fresquito, siguen llegando otros habitantes que, a veces, nos molestan y nos resultan incómodos. Cada viernes Irene Calderón nos cuenta qué animales conviven con los madrileños durante el verano. Hoy nos habla de la galeruca del olmo.

Los insectos son muy molestos, sobre todo en verano cuando están más presentes. Descubre aquí cómo reconocer las diferentes picaduras de bicho para poder actuar de manera adecuada en cada caso.

🐝 ¿Cómo actuar ante una picadura de avispa? Posibles reacciones y riesgos

🦟 Cómo calmar las picaduras de mosquito con remedios caseros

La picadura de una avispa puede resultar dolorosa y desagradable. Descubre cómo actuar frente a ella y a qué riesgos te puedes enfrentar.

👉 Así puedes ahuyentar las avispas cuando comes en el campo o en la piscina

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David González Jara, Bioquímico y autor de ‘Un zoo en casa’, nos cuenta cómo convivimos con una gran cantidad de micro animales en casa sin darnos cuenta: arañas, cucarachas, hormigas, mosquitos…y nos revela curiosidades sobre estos bichos. Por otro lado, hablamos con el especialista en control de plagas, Jesús Rapestre, que nos relata cómo es su trabajo con estos animales.