Temas

insectos

INSTALADA EN CORIA DEL RÍO

La primera torre nido para aves de España para combatir los mosquitos

Coria del Río ha instalado un torre de doce metros de altura en el parque Adolfo Cantalejo para facilitar el anidamiento de aves y murciélagos con el fin de que combatan de manera natural las plagas de insectos, fundamentalmente de mosquitos, que en los últimos años están detrás de enfermedades como el Virus del Nilo.

CON ALBERTO APARICI

Aparici en órbita: ¿Cómo sabemos si sienten dolor los insectos?

Con Alberto Aparici tratamos de descubrir cómo se puede comprobar si los insectos sienten dolor. Ahora sabemos que otros animales vertebrados sienten dolor, pero más allá de eso… no sabemos casi nada. También conocemos que los pulpos y los cangrejos sienten dolor, y que la sepia o las gambas probablemente también, pero no está tan claro. ¿Cómo se distingue el verdadero dolor de los actos reflejos? ¿Qué se sabe sobre el dolor en los insectos? Hablamos con José Manuel Vidal-Cordero, "Jota", entomólogo y experto en hormigas, quien nos explica los ocho criterios científicos que se han fijado para determinar si los insectos sienten dolor o no.

Gasrtonomía

La hamburguesa de insectos, una realidad en Aragón

¿Ustedes probarían una hamburguesa realizada con insectos? ¿La añadirían a su dieta? Un grupo de alumnos del EMBA de ESIC han decidido probar si es factible introducirlo en hostelería. Esta hamburguesa se puede degustar ya en Huesca.

Con Luis Fernando Baranda

La Brújula de Euskadi 06/02/2023

¿Comer insectos? Sí, pero sin reconocer su forma en el plato. Entrevistamos a Marta Ros, investigadora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC. Los lunes hablamos de vino con César Fernández, enólogo de Bodegas El Coto, en la localidad alavesa de Oion.