Gastronomía
25/02/2026 15:02
El mejor torrezno de la Comunitat por tercer año consecutivo está a una hora de Valencia
El Bar de Pintxos Estraperlo de Castellón se jugará el gran título mundial el próximo 8 de marzo en Soria
Gastronomía
25/02/2026 15:02
El Bar de Pintxos Estraperlo de Castellón se jugará el gran título mundial el próximo 8 de marzo en Soria
NOCHEVIEJA ADELANTADA
27/12/2025 13:31
En algunos pueblos de España adelantan la bienvenida al 2026 y cambian las uvas por productos típicos de la localidad, como una forma de atraer turismo y poner en valor la cultura y la gastronomía locales.
Fiestas del Pilar 2025
03/10/2025 15:30
El bar El Picadillo, del Casco Histórico de Zaragoza, va a mostrar un manto de la Virgen del Pilar realizado con torreznos. La cantidad utilizada, se convertirá en alimentos destinados al Banco de Alimentos de Zaragoza. Este manto se podrá contemplar durante todas las fiestas.
ALIMENTACIÓN
23/07/2025 10:17
El consumo moderado de este alimento, frito en aceite de oliva virgen extra y acompañado de una dieta rica en fibra vegetal, podría mejorar algunos indicadores de riesgo cardiovascular.
CHISPA NOCTURNA
19/05/2025 04:56
Según un estudio científico comer 300 gramos de torreznos de Soria a la semana fritos en aceite de oliva virgen extra ayuda a muchos factores del metabolismo saludable.
alimentación
25/03/2025 22:18
Ha ordenado la retirada del mercado de varios lotes de este producto.
Más de Uno Segovia 13/12/2024
13/12/2024 13:30
Entrevista a Ignacio Sanz, autor del libro
Un estudio de la Facultad de Ciencias de la Salud de Soria
30/05/2024 18:00
Un estudio de la Facultad de Ciencias de la Salud de Soria
30/05/2024 18:00
La revista científica Food Science & Nutrition aporta la 'receta' para poder comer torreznos con tranquilidad desde el punto de vista nutricional.
GASTRONOMÍA
11/03/2024 12:31
El Burgo de Osma (Soria) acogió este domingo el concurso de 'El Mejor Torrezno del Mundo'. Por primera vez en diez años, el ganador ha sido un restaurante ubicado fuera de Soria.
Con Nacho Arias
05/03/2024 09:30
El restaurante El Quillo, en Getafe, ha ganado el premio al mejor torrezno de la Comunidad de Madrid. Hablamos con su propietaria, Yaiza Plata, que nos cuenta los nervios ante el inminente concurso al mejor torrezno del mundo que tendrá lugar en Burgo de Osma el próximo 10 de marzo. Óscar Plaza cuenta las noticias regionales, Aitor Gómez el deporte y El Borrascas el tiempo.