Temas

Manzana

CELEBRACIONES TRADICIONALES

Villaviciosa presentó el programa completo del Festival de la Manzana, que se celebrará entre los días 8 y 12 de octubre

Esta mañana se ha presentado el Festival de la Manzana de Villaviciosa, en las instalaciones del Centro del Serida. Se trata de una Fiesta Declarada de Interés Turístico del Principado de Asturias que se celebrará entre los próximos días 8 y 12 de octubre. El Festival es todo un homenaje a este sabroso fruto tan genuinamente asturiano y que de forma tan excelente y abundante se produce en el municipio de Villaviciosa. El Festival de la Manzana nace en 1960 de la mano de Don Sergio Álvarez Requejo, director de la Estación Pomológica de Villaviciosa, como fórmula de promoción de la fruta y la bebida más emblemática de Asturias. En la actualidad, se viene celebrando cada dos años (años impares), coincidiendo con la cosecha más abundante y durante el mes de octubre, por la bonanza del fruto. Durante el Festival tienen lugar actividades tan variadas y entretenidas como jornadas gastronómicas, concursos, música, mercado de otoño, mercado de maquinaria, teatro, exposiciones, talleres, cocina en vivo, catas, actividades infantiles, etc. El programa completo del evento se puede consultar en el siguiente enlace:

Programación completa del festival

Con Eduardo Yañez

Más de uno Gipuzkoa 07/09/2021

Las sidrerías productoras de Euskal Sagardoa han empezado ya a preparar la recogida de la manzana para la Denominación de Origen de los tres territorios. Los productores de sidra de Gipuzkoa auguran una buena temporada con «mucha manzana» para dejar atrás las pérdidas ocasionadas por la pandemia. Se va recoger una manzana muy sana que se va a destinar a las 48 sidrerías que forman la Denominación de Origen. A partir del próximo de enero del próximo año podrá degustarse en a las Kupelas y en primavera en las botellas.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

El Bollo de Manzana

Abuela y nieto nos enseñan a preparar un postre muy de Cangas, el Bollo de Manzana

La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez

Gipuzkoa en la Onda 27/09/2018

Temas del día. Tráfico y tiempo. “Proiektuen azoka” identificar nuevas líneas de trabajo para reducir el desperdicio de alimentos. Sagardoaren Lurraldea informe y análisis del estado de la maduración de la manzana de sidra y presentación de la fiesta XVIII Sagar Uzta 2018. Leire Alkorta responsable de comunicación de Sagardoaren Lurraldea. Boletín informativo. Avance Regional. Especial Zinemaldia: VIII Premio San Sebastian Gipuzkoa Film Commission saria / Corto de Audi Menai / Arde Madrid. Informativo local. Deportes. Música.