aceite de oliva virgen

alrededor de 12 millones de kilos molturados

04/03/2026 09:03

Finaliza la campaña de aceituna en la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas

La apuesta de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (COLIVAL) de empezar antes la campaña, con la recogida de aceituna en verde, ha minimizado las pérdidas ocasionadas por las borrascas de febrero y permitido elaborar aceites de oliva virgen extra y virgen de mayor calidad.

ACEITE DE OLIVA

04/08/2025 12:44

La Junta participa en una campaña nacional de inspección del aceite de oliva para garantizar la calidad del producto

La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía participa este año 2025 en la campaña nacional de inspección de aceite de oliva --aceite de orujo, aceite de oliva, aceite de oliva virgen y aceite de oliva virgen extra-- con el objetivo de velar por el cumplimiento normativo de este producto, que conforma "un sector de gran relevancia económica, social y comercial, además de agroalimentaria, en España, así como en los mercados internacionales".

FRAUDE ALIMENTARIO

30/06/2023 13:30

Inmovilizados en Sevilla más de 143.000 litros de aceite mezclado que se vendían como oliva virgen extra

La Guardia Civil, en la denominada operación 'Giraoliva2sev', ha investigado a ocho personas por presuntos delitos de estafa contra el mercado y los consumidores y la propiedad industrial. Asimismo, se han inmovilizado en Sevilla más de 143.000 litros de aceite que se vendían como aceite de oliva virgen extra pero que eran una mezcla de aceite de semilla con aceite de orujo.

ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA

06/05/2022 15:55

Noticias Mediodía Córdoba 13:50 06/05/2022

El consejero de Salud inisiste en la importancia de administrar la cuarta dosis de la vacuna contra el COVID a los mayores de 80 años

¿CÓMO DIFERENCIAR LOS DIFERENTES TIPOS DE ACEITES DE OLIVA?

10/06/2021 13:28

¿CÓMO DIFERENCIAR LOS DIFERENTES TIPOS DE ACEITES DE OLIVA?

10/06/2021 13:28

+ Pasión con Montes Norte

El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea, pero ¿Sabemos realmente diferenciar los diferentes aceites que encontramos en el mercado? Hoy aprendemos de la mano de Montes Norte, qué es lo que debemos tener en cuenta a la hora de comprar aceite, y las diferencias que existen entre el aceite de oliva, aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra.

EN BUENAS MANOS

24/09/2020 12:15

El aceite de oliva virgen enriquecido con sus propios antioxidantes previene la acumulación de colesterol

Tal y como recoge el CIBEROBN, el trabajo, publicado en la revista Biomedicines, ha sido coordinado por investigadores del CIBER de las áreas de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) y de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN), el Instituto de Investigación y el Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, el Institut Hospital del Mar e Investigaciones Médicas (IMIM), la Universitat Rovira i Virgili, la Universitat de Lleida y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino-ICVV.