Josemi nos cuenta qué es y cómo se prepara la lamprea, un pescado cuya preparación es motivo de fiesta en Arbo, un pueblo de Galicia cercano a Portugal. Es característico porque se cocina en su propia sangre. Josemi dice que no lo probará nunca porque prefiere tenerlo en un altar y no llevarse una desilusión.
Josemi: "No probaré la lamprea para no decepcionarme"
Josemi nos cuenta qué es y cómo se prepara la lamprea, un pescado cuya preparación es motivo de fiesta en Arbo, un pueblo de Galicia cercano a Portugal. Es característico porque se cocina en su propia sangre. Josemi dice que no lo probará nunca porque prefiere tenerlo en un altar y no llevarse una desilusión.
