Uno de cada tres niños en el mundo no come como debería ya sea por exceso por defecto. Sin embargo, Unicef subraya que el daño al desarrollo infantil es grave tanto si se come menos de lo necesario como si se ingiere mucho más de lo que se quema. En España, estamos en el segundo caso porque somos uno de los países con mayor tasa de sobrepeso hasta la adolescencia. ¿Qué comen nuestros hijos? ¿Les damos los nutrientes adecuados? ¿Debería ser una asignatura en la escuela?.
Beatriz Ramos Puente
Madrid | 15.10.2019 14:36
Estamos en el puesto 10 de un total de 41 en lo que a sobrepeso y obesidad se refiere, lo que supone que uno de cada tres niños y adolescentes tiene riesgos para su salud como diabetes o enfermedades cardiovasculares y respiratorias y más allá.
El investigador y psicólogo, Santiago Gómez, respalda la idea de otros expertos de que no estamos igual que hace años en lo que a nutrición se refiere ante la proliferación de productos ultraprocesados que antes no existían y que también tiene que cambiar la mentalidad dentro de casa como explica la nutricionista Marian García.
En paz nos dejan cuando les mandamos al colegio pero, ¿realmente sabemos lo que comen allí? Es otra de las esferas a investigar para combatir la obesidad, no sólo en el comedor, también en las máquinas a las que tienen acceso y que están llenos de productos nada saludables para su organismo, algo que también se intenta evitar entre la sociedad.
Las intenciones están claras, pero los datos están ahí, y en España el 35% de los menores de entre 8 y 16 años tienen exceso de peso.
