Los españoles consumimos unos 149 litros de agua al día, pero Itziar Rosado, que pertenece a ONGAWA, ha pasado 3 semanas consumiendo 50, cantidad que la OMS considera mínima para vivir dignamente.
En 2025 dos tercios de los habitantes del planeta vivirán en zonas con escasez de agua debido, entre otras cosas, al gasto que supone la fabricación de alimentos. Entre las soluciones, destaca la intensificación sostenible para producir más con menos agua y la necesidad de proteger los recursos reutilizando y reciclando.
