INGREDIENTES.
190 gr de cobertura de chocolate 85%
275 gr de queso crema.
190 gr de nata de 33% MG.
4 huevos.
150 gr de azúcar.
2 cl de licor de cerezas.
Cacao en polvo.
Mantequilla.
CREMA DE NARANJA.
30 cl de zumo de naranjas.
10 gr de maicena.
15 gr de azúcar.
TOFFE.
50 cl de nata 33% MG
25 gr de azúcar.
Una pizca de agua.