La formació 'Café Quijano' ens va començar explicar la història de 'La Lola' i després van arribar moltes altres cançons que tota Espanya ha taral·lejat. Totes les lletres que la formació lleonesa ha escrit tenen una gran història com a base. En el seu nou llibre 'Detrás de la letra', Manolo Quijano explica qui era aquella dona de nom Lola, i on està, per exemple, 'La taberna del Buda'. Ens ho ha explicat tot berenant amb nosaltres a 'La Brúixola'.