Esta mañana se ha presentado el anteproyecto de Ley de Protección y Bienestar Animal de Cantabria, que culmina muchos años de reuniones y de escucha a colectivos como asociaciones de protectores, centros de acogida, organizaciones agrarias, colegio de veterinarios, Seprona…Todos han hecho sus aportaciones para dejar atrás la ley actual que tiene más de 25 años. Para que se hagan una idea: la sanción mínima por abandono de un animal será de 6.000 euros, cantidad que ascenderá hasta los 60.000 de infracción máxima en aquellos casos en los que además exista maltrato. Guillermo Blanco, Consejero de Desarrollo Rural, nos ofrece más detalles.
Además, hoy, 21 de enero se está celebrando el Día Europeo de la Mediación, un procedimiento que permite solucionar conflictos de forma extrajudicial. Todo, gracias a la intervención de un mediador que ayuda a las partes a encontrar un acuerdo que permita una solución consensuada antes de llegar al Juzgado, que es de lo que se trata. ¿Cuál es el papel de la mediación? ¿Confiamos los cántabros en este procedimiento o seguimos optando por la calle del medio para ir directamente al Juzgado? ¿Cuánto dinero nos podemos ahorrar si optamos por la mediación y esquivamos un juicio? Se lo preguntamos a Elena Pérez Mantecón, encargada del Centro de Mediación de Cantabria.
Nos preguntamos cómo es posible que una ciudad pequeña como Santander sea, según un estudio publicado en la revista científica The Lancet, la tercera ciudad de España con peor calidad del aire en partículas provocadas en su mayor parte por la contaminación de los vehículos. Se trata de un estudio elaborado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), en colaboración con investigadores del Instituto Suizo de Salud Tropical y Pública (Suiza) y de la Universidad de Utrecht (Países Bajos). ¿Hasta qué punto es fiable? Responde el profesor Iñaki Fernández Olmo, Catedrático de Ingeniería Química de la Universidad de Cantabria.
Donamos sangre con la Asociación de Donantes de Sangre de Cantabria, a quien Gullón ha regalado 1 tonelada de galletas para estimular la donación de particulares.
Como todos los jueves, comemos sano con el nutricionista, Juan Carlos Llamas, que hoy nos cuenta qué es la gama de los alimentos. ¿Cuántas hay? ¿Qué relación tienen las gamas de alimentos con los restaurantes de alta cocina?
