Se nos va la Olla

O espazo gastronómico e turístico Se nos va la Olla visitou o 2º Foro da Castaña que se celebra en Riós. Conversamos ca xerente do Inorde, Enma González. Ademáis coñecimos as propostas culinarias do renovado Restaurante Peregrinus cunha aposta por productos 100% galegos. Falamos cos seus novos responsables.

O espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín foi hoxe ata o Mesón Vita e tamén acolleu as Xornadas da Carne de Boi de Allariz, en conversa coa concelleira de Promoción Económica María López.

O momento da cervexeira ourensá Esmorga e a celebración do Costeira Sonora foron dous dos contidos que hoxe manexaron Paco Sarria e Rubén Amorín no espacio Se nos va la Olla en Más de Uno Ourense.

No Se nos va la Olla de hoxe, con Paco Sarria e Rubén Amorín, falamos co cociñeiro Gerson Iglesias, finalista nun concurso internacional de patacas bravas. Tamén fomos ata o Bar dos Patos para falar do Concurso Barbadás a Bocados desta fin de semana.

No espacio Se nos va la Olla de hoxe, con Paco Sarria e Rubén Amorín, fixemos unha maridaxe con as cervexas arterás e internacionais de Cervexería O Moucho, que mudou de ubicación e as patacas fritas de Jalys.

A Festa da Istoria e a vendima no Ribeiro, xunto coa celebración de Alimagro foron algúns dos contidos abordados hoxe por Paco Sarria e Rubén Amorín no espacio Se nos va la Olla de Más de Uno Ourense.

A Festa do Pulpo do Carballiño, a Feira do Viño de Monterrei en Verin, ou a Festa Mexicana de Avión foron algunhas das citas repasadas no Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín. Tamén fixemos unha visita a El Desván.

O espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín, viaxou este venres a varios concellos con festas gastronómicas, como as do pemento en Arnoia e Oimbra, a Anguía en Castrelo do Miño e a de A Serra.

No espazo de gastronomía e turismo "Se nos va la olla" falamos hoxe co alcalde de Vilar de Barrio Manolo Conde sobre a Festa da Serra que organizan conxuntamente catro concellos do entorno da Serra de San Mamede. Ademáis achegámonos á Festa de O Rexo de Allariz e á Festa da Bica de Trives.

No espazo "Se nos va la Olla" tivemos coma convidado ao chef, Luis Romaní responsable gastronómico do Grupo Grou que nos desvelou as propostas de Baisha, A Saia da Carolina e Bar dos Patos. Ademáis María García xerente de Gluten Free descobríunos a sua cociña fresca e responsable.