Con Paco Lorente
07/09/2022 04:45
La olla de Paco Lorente
Regresamos a los fogones con Paco Lorente, que hoy nos va a enseñar a preparar una rica ensalada de mango y rape.
recetas
"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA
02/09/2022 12:34
Cocinando Contigo - "Productos de Temporada en Septiembre"
En "Más de Uno Cartagena", los viernes "Cocinando contigo", con Tomás Martínez Pagán y los expertos gastronómicos Meli Egea y José Luis Cano.
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
01/09/2022 13:27
Empanada de filete, jamón y mucha cebolla
Abuela y nieto nos traen hoy este delicia
Recetas en 'Más de Uno'
30/08/2022 11:47
Bebidas, comidas y postres para despedir el verano
En ‘Más de Uno’, el equipo de verano está de despedida y se va de comida con Juan Cañal Canteli, alcalde de Nava, Asturias, con Quique Cerro, Delegado Nacional de Eurotoques y secretario de la Selección Española de Cocina, con el Chef de Toledo Adolfo Muñoz y con la repostera Marta López. Con ellos, hablamos de sidra, recetas tradicionales y postres para despedir los últimos días de verano.
En Rota
26/08/2022 16:29
La 'Tintilla de Rota': memoria viva de los vinos de Cádiz
El vino 'Tintilla' conecta a la villa de Rota con lo mejor de la esencia de los vinos gaditanos. Hablamos con Laura López, Pilar Ruiz y el coctelero Narciso 'Chicho' Santamaría, homenajeado por la Semana de la Tintilla de Rota que se celebra en el municipio.
COCINA
23/08/2022 14:29
Milicocinillas nos enseña a hacer helado casero de vainilla y chocolate
Mila Velis, Milicocinillas, nos ha explicado hoy en Más de uno Sagunto como hacer un estupendo helado de vainilla y chocolate, en casa y sin tener que acudir a las complicadas heladeras.
ON EGIN
03/08/2022 13:39
Recetas para disfrutar de la carne de Morucha
La morucha es una raza autóctona española apta para la producción de carne, criada en libertad en el ecosistema de las praderas, que se encuentra principalmente en las provincias de Salamanca y Cáceres. Hoy , el cocinero Óscar Peñín y Salva Anción, nos han explicado cómo cocinar este tipo de carnes y nos han adelantado algunas buenas recetas.
"Pa chuparse los deos"
29/07/2022 15:44
"Pa chuparse los deos"
29/07/2022 15:44
Recomendación culinaria de Paco Rosales
Mejillones al Alcázar. Nueva receta de Paco Rosales, asesor gastronómico de Restaurante Puerta Sevilla
Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente
28/07/2022 12:51
Los Escabeches...
Abuela y nieto dan una repaso a este tipo de conservas, cómo hacerlas, de qué... y recuerdan aquellas personas que las hacían en Cangas
En Más de Uno Talavera
22/07/2022 13:40
Cocinando con El Milano (22/07/22)
Sección de Más de Uno Talavera, con el chef Roberto García. Hoy, cocinamos calabacín encurtido con gambón y cerezas y mango macerados.
