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Quijote

Con Paloma Garaboa

Más de uno Alcalá 03/05/2023

Diversos colectivos se suman en Alcalá de Henares a la campaña “Street for Kids” para promover calles seguras y saludables para los niños

BACALAO DE CASTRO DEL RÍO

La gastronomía del bacalao protagonista de la Cuaresma en Castro del Río

El Ayuntamiento de Castro del Río, a través de la Delegación de Turismo, con el objetivo principal de promocionar la localidad a través de la gastronomía popular e innovadora, promueve el proyecto Bacalao de Castro del Río a desarrollar durante los meses de marzo y abril de 2023.

Los hogares castreños y andaluces son buenos conocedores de la saludable Dieta Mediterránea una vez llega la época de Cuaresma, y como elemento integrador de la misma, el bacalao se convierte en uno de los grandes protagonistas de la cocina andaluza con múltiples maneras de prepararlo. Por tradición cultural en la “cocina de vigilia” abunda el consumo de pescado en los platos típicos. Tan típicos e históricos son, que ya Cervantes - recaudador de alcabalas en Castro, donde fue encarcelado y empezó a gestar su obra maestra del Ingenioso Hidalgo - en “El Quijote”, hacía mención a comidas elaboradas con aceite de oliva y bacalao.

A PARTIR DE LAS 9 DE LA MAÑANA DESDE EL PARQUE DE GASSET

El Quijote Maratón reunirá este domingo a más de 1.000 corredores

Ciudad Real vivirá este domingo la gran fiesta del atletismo con la celebración de del Quijote Maratón, coorganizado por el Ayuntamiento de Ciudad Real a través del Patronato Municipal de Deportes y Quijote Maratón ADAD, volverá a tomar las calles de Ciudad Real este domingo a partir de las 9 de la mañana en lo que se prevé como una gran fiesta del atletismo. Será la edición número 26 de una cita única en la región que este año, cuenta con nuevo recorrido por zonas como la plaza Mayor, la Puerta de Toledo, la plaza del Pilar, la puerta de Santa María, el Arco del Torreón y muchos más.