martes 12 abril 2022
12/04/2022 08:36
Noticias Cantabria Matinal 8.20h 12/04/2022
Urbanismo presenta las zonas de exclusión eólica
pescado
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
29/03/2022 13:55
El mejillón: características y las formas más ricas de preparar este producto
Con Leo Harlem como pinche de cocina, aprendemos las mejores recetas de mejillones y conocemos todas las variedades y características de este molusco bivalvo. ¿Qué tipos de mejillones existen en España? ¿Cuál es la mejor mejor manera de conservar los mejillones en casa? ¿Cuántos mejillones se recogen en cada batea? Hablamos con Javier Botana, distribuidor de pescado y conocido como 'Capitán Agallas', Óscar Otero, productor de mejillón gallego en batea y Pepe Solla, chef del restaurante 'Casa Solla'.
HUELGA DEL SECTOR PESQUERO
22/03/2022 14:04
Escasez de pescado local en el Mercado de Pere Garau
Visitamos el Mercado municipal de Pere Garau de la capital balear, para ver cómo está afectando el parón de la flota pesquera de Baleares, en la segunda jornada de huelga.
Movilización TRADIME
22/03/2022 13:59
Los camioneros mantienen los paros hasta que haya una oferta firme
La Asociación Empresarial de Transportes Discrecionales de Mercancías de Aragón, TRADIME mantendrá los paros iniciados hace 8 días hasta que el Gobierno de España no concrete medidas para rebajar el impuesto de hidrocarburos.
Entrevista con la Pta. de la Asociación de Mayoristas de Pescado, Ampesme
21/03/2022 13:54
Pilar López Pastrana: "Falta género y falta clientela"
La huelga y protestas del sector del transporte ha provocado el desabastecimiento de mercancías en Mercamálaga, entre ellas de pescado. La Asociación de Mayoristas, Ampesme, habla de una siotuación "muy preocupante".
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
18/03/2022 08:42
Más de Uno Córdoba. Noticias 08:20 18/03/2022
Quinto día de huelga de transportistas. Empieza a notarse el desabastecimiento
HUELGA DE TRANSPORTISTAS
17/03/2022 18:14
La entrada de pescados en Mercacórdoba es del 15-20% y de frutas, verduras y hortalizas, del 30%
La entrada de pescados ha sido mínima.
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
17/03/2022 16:38
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
17/03/2022 16:38
Noticias Mediodía Córdoba 13.50 17/03/2022
La Guardia Civil custodia a tres convoyes desde Covap para abastecerse de pienso para el ganado
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
16/03/2022 14:17
Noticias Mediodía Córdoba 13:50 16/03/2022
Cierran las pescaderías ante la escasez de producto por la huelga de transportistas
ON EGIN
10/03/2022 13:45
Bacalao, o el pescado rey de la cocina vasca
Es uno de los productos más ancestrales y míticos de los fogones vascos por su historia culinaria, social y económica. Barato y fácil de conservar, su popularidad se extendió a toda la Península y hoy son decenas las recetas existentes. Los vascos aprendieron de los vikingos de Noruega allá por el siglo X el arte de secar en sal dicho popular producto y curarlo. Hoy en ON EGIN os hemos acercado las mejores recetas.
