Temas
Pan
El año nuevo nos traerá la rebaja del IVA en los alimentos de primera necesidad, sin bonificación de 20 céntimos por litro de carburante
Más de Uno la Rioja 30/12/2022
Las panaderías reclaman ayudas para un sector al límite, el 3 de enero a mediodía volverán a quedarse a oscuras, Sin luz no hay pan, ni roscones
GASTRONOMÍA
El mejor pan de Madrid 2022 lo elabora un obrador de Sanchinarro
Club Matador ha celebrado la quinta edición de este premio que ha recaído en la panadería de Miguel Castro.
El pan sigue estando presente
Esta semana la receta de los champiñones en salsa
María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos ayudan hoy a preparar unos champiñones. Y por no dejar del todo el pan, hacen un repaso por los muchos panes que hay en Castilla La Mancha.
Jornada de 15 minutos de paro
Las panaderías gallegas lanzan un SOS
En Galicia en la Onda de Onda Cero hemos visitado con Alberto Gómez Barros una de las capitales del pan: Carral. En la panadería Pedro Fernández nos han relatado las dificultades que deben afrontar por la subida de los costes de producción.
ZARAGOZA
Los panaderos apagan sus hornos para exigir ayudas frente a la inflación
El gremio de panaderos de Zaragoza se suma a la convocatoria nacional de un paro de quince minutos, este viernes a mediodía. Piden al Gobierno ayudas públicas y deducciones fiscales que les permitan afrontar la subida de precios.
26 de octubre
Más de Uno Valdepeñas
Vigésimo sexto capítulo de la temporada 2022 - 2023, del programa de Onda Cero para la comarca de Valdepeñas.
Un espacio con mucha miga
Hoy la receta de los voladores "encebollaos"
Nuestros amigos María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo vuelven a la cocina de la radio para preparar voladores "encebollaos", una receta sencilla y sana.
Sin luz no hay pan, las panaderías apagarán sus hornos 15 minutos el viernes 28 como toque de atención ante sus costes de producción
Más de Uno La Rioja 25/10/2022
Los regantes también se ven ahogados por los costes, reclaman diferenciar tarifas y reducción del IVA para los agricultores