(12/02/2025)
12/02/2025 14:18
Pastrami de presa ibérica, queso de cabra, col y mahonesa de kimchi con puré de Boniato.
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería Manuel García Puentenueva
Más de Uno en la Cocina
(05/02/2025)
05/02/2025 14:17
Salmón hojaldrado con salsa bernesa, reducción de sake y tomate
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería Manuel García Puentenueva
Con Inma Pineda
05/02/2025 14:06
Más de uno Mérida (05/02/2025)
Les detallamos las noticias del día en Mérida, conocemos la nueva campaña de Manos Unidas Mérida-Badajoz, celebramos la incorporación del Centro Cultural de La Antigua a la Red de Teatros de Extremadura y cocinamos en Más de uno en la cocina.
(29/01/2025)
29/01/2025 14:46
Más de uno en la Cocina desde Madrid Fusión
Con el chef, asesor gastronómico y profesor de hostelería Manuel García Puentenueva
15/01/25
15/01/2025 13:36
Guiso de rejos chocos y patatas
Con nuestro chef habitual, Manuel García Puentenueva, del restaurante Puerto Seco, Badajoz
CON NOELIA MACÍAS
08/01/2025 14:08
Más de uno Mérida (08/01/25)
Repasamos la actualidad en la capital extremeña; hacemos llamamiento para la donación de sangre en Mérida de la mano de la Hermandad de Sangre; repasamos como ha ido el comercios local estas navidades y que se prevé para las rebajas con la presidenta de la Asociación de Comerciantes Emerita Augusta, Chari Gallego; conocemos algunos detalles del carnaval romano 2025 y actividades deportivas en la ciudad y Más de uno en la cocina con nueva receta
08/01/25
08/01/2025 13:54
Pez espada a la brasa con puré de patatas ahumada con trufa y verduras
Con nuestro chef habitual, Manuel García Puentenueva desde le restaurante Puerto Seco, Badajoz
18/12/24
18/12/2024 14:26
18/12/24
18/12/2024 14:26
Guacamole con tartar de verduras y langostinos
Con el chef Manuel García Puentenueva del restaurante Puerto Seco en Badajoz
CON NOELIA MACÍAS
18/12/2024 14:11
Más de uno Mérida (18/12/24)
Repaso de la actualidad en Mérida; hablamos con Ana María Menayo, paciente de Esclerosis Múltiple por el Día Nacional de la Esclerosis Múltiple; conocemos los detalles de la XVI Edición de la carrera popular San Silvestre; espacio patrocinado por la junta, Empresario en Positivo donde hablamos con Alejandro Gamero de Gameroil y Más de uno en la cocina
CON NOELIA MACÍAS
11/12/2024 13:52
Más de uno Mérida (11/12/24)
Repaso de la actualidad emeritense; conocemos todos los detalles de Saturnalia, con el presidente de la Asociación recreacionista, Abel Morcillo; hablamos de los últimas noticias de la Sala Trajano y nueva receta de Más de uno en la Cocina
