Jornadas Gastronómicas

El Ayuntamiento de Almassora ha programado tres 'showcookings' en el Mercado Central y algunas clases magistrales del chef estrella Michelín, Miguel Barrera, José Luque del hotel Palace de Madrid, Silvia Vives de Le Bistrot Gastronómico, y el panadero local Juan Miralles.

El Gobierno regional baraja el derribo parcial de la Malatería. La plataforma la malatería no se tira ha mantenido en la tarde de ayer una reunión con la dirección general de urbanismo para tratar el futuro de un emblemático edificio que parece que en una parte tiene los días contados. La portavoz de la plataforma, Berta Rodríguez, nos lo explica.

A partir de las 18.00 horas de la tarde de este viernes amagüestu en el Fontán. El castañero comenzará a asar a la vez que empieza el taller de mayao y el resto de actividades previstas para «disfrutar de la tradición». Actividad organizada por la asociación vecinal Oviedo Redondo con la que hemos charlado.

Nos acercamos hasta la sidrería restaurante el Ferroviario en el Bulevar de Gascona para ver en qué pillamos a nuestro chef, Pablo García. No se pierdan la receta para este fin de semana.

De gastronomía también hablaremos con el alcalde de Teverga, Adrian Gayo porque este fin de semana pueden acercarse por allí a disfrutar de unas excelentes jornadas gastronómicas.

Es viernes y como cada viernes los minutos finales los protagonizará desde Asturias capital mundial de la poesía, Sai Ruiz que nos lee otros hermosos poemas.