La agricultura alavesa busca urgentemente trabajadores, hablamos con Javier Torre, presidente de UAGA y con Roberto Blanco, bodeguero de Baños de Ebro. Consejos del Colegio profesional de fisioterapeutas de Euskadi. Conocemos la sutiación de los mayores que viven en pisos tutelados y viviendas comunitarias. Cocinamos con Patxi Ezeiza, chef del restaurante Zaldiaran, hoy un postre.
En el más de uno Mérida de hoy debatimos en tertulia ciudadana sobre la labor que está haciendo el centro de transeúntes padre Cristóbal sobre todo después de haber conocido a la trágica muerte de un joven de 27 años en un cajero automático donde solía dormir, hablaremos de las medidas de seguridad extra para estos días festivos navideños y sobre la normativa de ruidos, Conoceremos más sobre la nueva herramienta para visibilizar a la mujer y nos iremos a bodegas Romale a degustar sus cavas, por último repasaremos la actualidad deportiva
Las bodegas ‘Clos Galena’ triunfaron hace seis años en la gala de los premios Nobel. Hablamos con Merche Dalmau, su propietaria y gerente, para que nos cuente cómo ha sido llegar a servir vino en los premios Nobel, y qué ha supuesto para las bodegas. Además nos habla del vino del Priorato y de los esfuerzos de los bodegueros: "en el Priorato hacemos vino de muchísima calidad y no miramos costes en nada. Hemos hecho muchos esfuerzos para mantener la calidad con costes elevados. La calidad va por encima de todo".
Programa especial desde la sede del Consejo Regulador D.O Navarra en Olite
Hoy "Pamplona en la Onda" se emite desde la sede del Consejo Regulador D. O Navarra en Olite. Hablamos con su presidente, David Palacios, y conocemos cómo ha sido la vendimia de este año con las bodegas Dominio Lasierpe de Cintruénigo, Ochoa de Olite, San Martín de San Martín de Unx y Alzania de Los Arcos. Brindamos con todos ellos por los caldos navarros y ponemos el broche a la jornada con el gerente del Consejo Regulador de la D. O Navarra, Jordi Vidal, quien nos pone al día de las actividades programadas, y con el historiador Javier Corcin hablamos de la tradición vitivinícola en Navarra.