Apicultura

Más de Uno Ourense con Paco Sarria 05/09/2022

02/09/2022 14:29

Mel e patacas fritas en Se nos va la Olla

A celebración da Feira dos productos Apícolas este sábado en Allariz levounos a falar hoxe co presidente dos apicultores galegos Xosé Torres no espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín. Asemade e con motivo da celebración da Feira Alimagro en Xinzo falamos con Adrián Sotelo, de Patatas Guays.

Miel en 'Más de Uno'

16/08/2022 11:30

Apicultura y usos de la miel en la cocina

Coincidiendo con el mes de más producción de miel, hablamos sobre este producto que endulza nuestros platos desde el origen de los tiempos. El apicultor Iván del Río, nos cuenta cómo se recolecta, cuáles son sus propiedades, qué tipos de miel existen y más curiosidades. Además, María José Martínez Chef del restaurante Lienzo, nos habla de la apicultura urbana y el uso de la miel en la cocina.

PROGRAMA COMPLETO

05/12/2021 17:47

Como el Perro y el Gato 05/12/2021

Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés. Con la colaboración de Ana Anglada y Marta Bravo. Producido por Beatriz Ramos y con la realización de Nacho Arias y José Luis Gómez.