El valor emocional de los olores

Los olores de nuestra infancia habitan en nuestra memoria y deciden aparecer cuando menos te lo esperas. Nos transportan sin preguntar a unas vivencias que se quedaron en el cerebro y que nos anclan a nuestro pasado emocional. Los expertos ya lo dicen, existe una íntima relación entre la memoria, el olfato y nuestra infancia. ¡Los recuerdos también huelen! Lo hemos hablado con Laura López-Mascaraque es Investigadora Científica del CSIC en el Instituto Cajal y Presidenta de la Red Olfativa Española.